買った食材を腐らせる天才が○○を見ただけで自炊マスターに生まれ変わった？！【これを読めば、あの人のような料理が作れてしまう】
1人暮らしの方へ
✔︎簡単レシピのはずがなんか難しかった
✔︎1人用のレシピ見つからない
✔︎写真は美味しそう。でも食べたら微妙
✔︎冷蔵庫の食材腐らせて捨てた
✔︎最近自炊していなくて外食が増えた
✔︎外食増えてきたら、なんか太ってきた
✔︎最近、食費の出費が多いなぁ
✔︎自炊はしたことあるけど面倒くさい
この条件に１つでも
当てはまる方
必ず最後まで見てください
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得られることは、、、
✔︎ 食材を腐らせずに使い切る
✔︎ 自炊を簡単にできる仕組み
✔︎ 食費を節約して欲しいものを手に入れる
自炊をすることで
得られることは
まだまだあるんですよ！
紹介遅れました
こんにちは かぁです🌱
今は1人暮らし3年目です
私はもともと
作れる料理のレパートリーが
指で数えられるレベルで少ない
料理できない女子でした
そんな私だったのですが
ある日を境に
料理ができるようになりました！
そんな急に
できるようにならない
そう思った方
少しこの話を
読んでみてください
これは昔の私の話です
実家にいた頃の私は
毎日お母さんに
料理を作ってもらい
黙々と食べるだけ
自分で料理をするという
ことはありませんでした
今日の夜ご飯も
美味しかった〜
と食べて終わり
この生活をしていた私も
高校3年生で大学の進学をきっかけに
1人暮らしをすることに
ずっと実家で暮らしていた私は
やったあ！
一人暮らし！
✔︎何時に帰っても怒られない
✔︎誰にも監視されない生活
にウキウキ ★ワクワク
していました
まず部屋を選んで
家具を買いに行き
自分好みの部屋に変身！
全て揃ったところで
1人暮らしスタート！
1日家具などを買い物して
昼ごはんを食べ忘れていた私
家に帰ってまず思ったことは
もちろん
お腹がすいた
この時気づいてしまったのです
え、私が作るの？！
でも作らなきゃ食べれない
仕方がない
よし！夜ご飯を作るぞ
とりあえず
簡単にできそうなレシピを調べ
スーパーへＧＯ
作りたい料理レシピを見ながら
買い物を始めて
レシピの材料を買うものの
それ以外何が必要なのか分からず
適当に買い物を終て
とりあえずレシピを見て
買った食材を使って作るも
味が合わない
食材は大半が余る
簡単レシピのはずが難しい
次の日に冷蔵庫を見ても
余った食材を使って
何が作れるか分からず
またレシピを参考に
スマホを片手に買い物へ
家に帰ってレシピ通り
料理を作ってみても
味は微妙
使った食材が余り
冷蔵庫へ保存
ここで当たり前のように
冷蔵庫に保存していた私
これを繰り返した結果
恐ろしいことが起きたのです、、、
冷蔵庫に保存するも
そこから使わずに
大量の食材が腐る
あぁ、
また腐らせてしまった
自炊をしても
いいことない
簡単なレシピがない
買い物をしても無駄に買ってしまう
レシピとの味が合わない
味が合わなくてやる気がうせる
美味しい料理が作れずに料理つくるの嫌
余った食材はほとんど腐って捨てる
料理を作っても
この繰り返し
レシピを見て
一日分の料理は作れても
その後残った食材を使って
料理するなんて
ムリ
そんな私は
料理をすることが
嫌いになりました
料理を作らなくなった私。
その日以降から
友達と外食をしたり
お惣菜に頼ったり
家で食べるものも食パン1枚
この生活が続いたことで
食費が増えて→お金は減る一方
栄養バランスが乱れ→肌は荒れて
料理もできない
そう。最悪な生活を
送っていました
そんなある日☀️
友達のお母さんに
一人暮らしの料理の悩み
について相談に
乗っていただきました
なんと！
この友達のお母さん
私の憧れていた
・簡単に作れる料理レシピを持ち
・食材を上手く使いこなし
・美味しい料理を作りこなせる
“理想の人” だったのです！
もう私からしたら
これができる人は
神的存在です✨
私もこうなりたい！！
そう思った私は
友達のお母さんにお願いをしました
「こんなに美味しいご飯のレシピ
是非私に教えてください」
わたしが面倒くさがり屋
ということを知っていたので
「このレシピ見なくても
簡単にできるよ！」
早速レシピを紹介していただき
「え？！なにそれ」
「みなくていいの？！」
「これなら私にでもできるかも！」
久しぶりに料理する気分に変わり
夜ご飯を作ってみました！
でも、、、、
正直作っているときは
でも私にできるのかな
最近料理してないから不安
本当に美味しく作れるのかな
と私は疑っていました
そんな心配
必要ありませんでした
実際に作ってみると
あら不思議
スプーン1本を洗うのが憂鬱
と思うほど
極度の面倒くさがりやの私でも
料理経験の少ない私でも作れる
簡単料理が完成したのです！！
さてさて、肝心な味は？
美味しい♡
私が作ったと思えないくらい味も完璧
料理ができない私でも
美味しい料理を作ることができました！
私は驚きを隠せませんでした
「見せられたレシピ通り作っただけで
こんなにも美味しい料理を
こんなに簡単に作れるなんて！」
私はこれを機にラインを交換し
定期的に作った料理の写真を送ったり
食品を無駄にしないレシピを
教えてもらったり
「今日はこれ作りました！」
「こんなレシピもあるよ！」
「こんな味付けもあるよ！」
と頻繁に連絡をとり
レシピ通りに実践してみました
すると、、、
私にも作れる簡単なレシピget！
味も私好みにchange！
食材を腐らせないarrange！
私が理想としていたことが
できるようになりました。
この生活ができるようになってから
初めて感じられたことがあります
それは
「私にも料理できる」
という感動です
日々感じることが
できるようになりました。
そしてついに私は
健康的な料理を
食べる生活ができるように！
料理ができるようになって
良いことはこれだけではありませんでした
今まで外食で食生活が乱れから
肌荒れがひどく
5キロの体重増量していた私
そんなわたしが
5キロの体重減量し
高校生のような綺麗な肌に戻る
という夢のような
ご褒美がついてきました
それから私は
美味しいご飯を食べながら
健康的な体を
手に入れることができたのです！
そんなある日
一人暮らしを始めた後輩と
遊ぶ機会がありました
私の家で
ご飯を食べることになり
普段作らない2人分でしたが
いつものように料理をしました。
食べ終わったあと
話していたら
後輩から急に
「どうやったらこんなに美味しいご飯が
あの短時間で作れるようになれますか？」
と質問されました
やっぱり
「元々できるからだ」
と言われたので
食材を大量に腐らせた
料理経験なかった
という過去の恥ずかしい私
について話をすると
え？！それ今の私だ、
私も料理できるようになる方法
「教えてください！」
とお願いされました。
私は面倒くさがりやの
私にできたから
みんなにもできるに違いない
私のように外食やお惣菜だけに
頼る生活をしたほしくない
料理を作ることを諦めないで欲しい
そう思い、
友達のお母さんに
教えていただいたレシピを
後輩に教えました
すると、
「私も同じ味の
料理を作れた！」
次の日はこんな料理に
「アレンジ
もできた！」
レシピを教えた後輩から
写真付きで喜びの報告が
次々と送られてきました！
そして1ヶ月後
その後輩の家に遊びに行ったとき
みたことある料理が出てきました
以前私が作った料理
を作ってくれたのです
食べさせてもらったとき
確信しました！
このレシピなら
誰でも
美味しくできる！
確信を深めた私は
ふと思いました
私のように苦しんでいる人は
1人ではないのではないか？
私はすでにこの方法で
面倒くさいと思っていた
料理を作ることに成功しました
だから同じように
悩んでいる人がいるなら
私がレシピを教えてもらったように
今度は私が
手助けすることが
できるのでは
そう思い立ち
今回
"食材を無駄使いしない
3日間の簡単レシピ"
をスマホやパソコンで
いつでもどこでも
簡単にみれるPDFにまとめ
悩める全国の女の子に
捧げることにしました
このレシピ
ただのレシピでは
ないんです！
レシピ通りに作るだけで
食材を腐らせない秘密
が隠されているんです
レシピは作り方や材料が
文字で書いてあるだけ
わからないところを質問しても
教えてはくれません
一食分の作り方だけ
教えてくれるけど
残った食材の使い方は
教えてくれません
味が合わなくても
改善方法を教えてくれません
だからこそ
“どんな悩みもすぐに聞ける
そんな手助けができる存在”
が必要だと思いました
このPDFは私と同じように
✔︎作れる料理が少ない
✔︎簡単なレシピが見つからない
✔︎レシピ通り作っても美味しくできない
✔︎食材を使わず腐って捨ててしまう
という人に向けて作りました
この秘密のレシピを使うことで最終的には
冷蔵庫の中身を見るだけで
健康的な料理が
簡単に作ることができる
↓ ↓ ↓
健康的な体重を
保つことができる
料理が作れるだけで
こんなにも良いことが
あるんです！
！！想像してみて！！
冷蔵庫の中身だけ見て
料理作れたら
カッコよくない？
このチャンスをきっかけに
自分を変えて
想像した理想のすがたに
なってみましょう！
もし今ここで諦めたら
あなたはこのまま料理するのが
面倒くさい〜
と料理から逃げて
過去の私のように
食費が増えて→お金は減る一方
栄養バランスが乱れ→肌は荒れて
料理もできない
なんて状態のまま。。。
しかし、今回の方法では
もし料理が面倒臭かったとしても
面倒くさいの感情を
どこか遠くへ
ぶっ飛ばす
テクニックが！
が盛り込まれています
なので
もう心配する
必要はありません！
このPDFには以下のことをまとめています
・3日間の簡単料理レシピ
・カロリーが把握できるレシピ
・腐らせない作り置き方法
私が3日間で無駄なく
簡単に料理を作るためのレシピを
全て詰め込んだ
渾身のPDFになりました
このPDFは
料理が面倒くさい
余った食材の使い道わからない
作れる料理が少ない
一人分作るの難しい
という人だけみてください！
なので
上記の内容に
当てはまる人のみ
受け取ってください
何か食べれたらいいや
と思っている人に
受け取って欲しくありません。
今の自分の食事に
満足している人も
対象外とします
せっかくここまで読んだのに！
そう思っている人が
いるかもしれません。
私はこの方法を使うことで
誰でも簡単に
料理が作れることができる
ことを確信しています
だからこそこの方法を
誰に知られても良い
と思っていません
本気で
料理できる自分に！
と思っている人を
全力でサポートしたい
そう考えています
確信していると伝えても
あなたは信じないかもしれません
多分、
一人暮らしを始めた当初の私なら
信じませんでした。
なぜなら
自分にはできないこと
と思い込んでいたからです
あなたは今
1人暮らしという
自分の時間を自由に使える
貴重な時間を過ごしています
この自分のためだけに
時間を使える日が
いつまで続くかわかりません。
人によっては
それは将来結婚する
という可能性もあるからです
もし結婚して
旦那さんが冷蔵庫を開けた時
大量の食材が腐っていたら？
どんな表情すると思いますか？
考えるだけでも嫌ですよね？
だから今！
この自由に使える時間が
あるうちに
できない自分を
変えられる！
ということを伝えています！
外食をしていた生活とは違い
食べながら健康的な体を維持するか
このチャンスをスルーして
今まで通り料理をすることを諦め
外食に頼ってボロボロの体になるか
それは
あなた次第
あなたが決断して
簡単に美味しい料理を作る意欲が湧いたら
このLINE@を登録してください！
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これを登録していただいた人だけに
LINEで今回のPDFを
無料でプレゼントします
※あなたに約束
このLINEを登録することにより
私以外の人からLINEが届くことはありません
私以外にあなたのIDが伝わることもない
ので安心してください
本気で
料理作れるように
なりたい
と思っている人だけ受け取ってください。
でもすみません。
【先着10名様限定】
先着順にします。
それにはちゃんと理由があります
行動力のある人だけに
受け取って欲しいからです
本気で変わりたい人は
決断し行動に移せるはずです
決して人数を減らして楽をしたい
なんて理由ではありません。
やるからには
あなたの悩みに沿った
サポートを提供します
人生においてチャンスは
滅多にあるものではないんです！
本気で変わりたい
と思う人は即行動できます
自分が変わりたいと思う回数
自分が変われる機会が訪れる回数
これらは
人生において限られたもの
であると思います
変わりたいと思う人は
たくさんいます
変わりたくても
どうしたら良いのかわからない
と考えているだけの人も
たくさんいます
でも、
変われる機会が来た時に
すぐに行動できる人は
ほんの一握りです
その一握りを掴めるかは
あなたの決断次第
ほとんどの人は
変わりたいと思っているのに
躊躇して行動できず
変わらないまま。
本当にそのままでいいのかな？
自分に問いかけてみてください。
このブログを読んで
この機会に
本気で変わりたい
と思い行動できる
私はそんな
行動力がある人の
支えになります
今の私は
料理が全くできなかった
前の私とは違う
と最後に感じて欲しいです
きついことを言いましたが
この熱意が伝わったらいいな
と思います
もちろん
本気で変わりたいと思って
行動してくださった10名様に
私も本気で
あなただけに合った
オーダーメイドの
サポートします！
私自身
料理ができるようになりたくても
食材は腐らせてしまう
自分に合ったレシピはない
料理はできる人にしか無理
と思い込んで
外食に頼って生活していました
作れる人に作ってもらう
と言う頼り方ではなく
作れる人に教えてもらう
と言う頼り方に変えた瞬間
できる！
が増えていきました
頼り方一つで
自分のスキルアップに
繋がったのです
行動してみよう
あなたもできる
と文字だけで伝えられても、、、
と思う方！
受け取って実践すると
あっ！これか！
と驚くと思います
レシピでわからないこと
できないことがあったら
聞いてください
あなたに合った方法を
一緒に探して
料理してみませんか？
3日分レシピなどなど
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↓ ↓ ↓
レモンの香りを楽しめる！絶品♡酒のムニエル
こんには かぁです！
今日は魚料理は難しいなぁ
と感じている方の考えを
逆転させるレシピを
紹介します！
誰でも簡単に美味しく作れる
酒のムニエル
〜材料〜
塩鮭・・・2枚
バター・・・大さじ1/2
サラダ油・・・大さじ1/2
小麦粉・・・適量（酒の表面が覆えるくらい）
胡椒・・・少々
★ソース
しょうゆ・・・小さじ2
みりん…小さじ2
バター・・・大さじ1
レモン汁・・・小さじ2
〜作り方〜
1. 鮭に胡椒と小麦粉をまぶす。
2. フライパンにサラダ油を入れて、温まったらバターを入れて溶かす。
3. バターが溶けたフライパンに鮭を入れて中火で両面に色がつくまで焼く。
4. 鮭を焼き終えたら、鮭は一旦お皿に移す。
空いたフライパンで★ソースの材料を全て入れて混ぜる。
5.盛り付けた鮭にソースをかけたら完成！
余ったソースは
薄くスライス玉ねぎと絡めて
横に添えても美味しいです！
いかがでしたか？？
ちなみにこのレシピ
私のレシピノートでめちゃ簡単にかくと
3行で終わります笑
見たい人は
DMまたはラインで声をかけてください😊
ダメ！あることを変えるだけで、食材が長持ちする方法
こんにちは かぁです
突然ですが
あれ、もう色変わってる
食材腐ったのかな
こんな変化を経験したこと
ありませんか？
適当に買うのではなく
新鮮な野菜を見分けて
購入したのに
使った途中の野菜
色が悪いけど
使っていいのかな
そう思って
不安になりますよね
このブログを最後まで読めば
あなたは使っていいのかという
不安に追われることなく
安全な食材を使って
料理することが
できるようになります
逆にこのブログを
ここで閉じてしまうと
あなたは
食べられるのか
分からない食材を使用して
食べる時も
本当に大丈夫かなと
心配しながら食事をとり
楽しくご飯を
食べることが
できなくなって
しまいます
そうならないように
するためにも
今日お伝えすることは
正しい肉の保存方法
についてです
▪︎鶏もも肉・胸肉
通常冷蔵庫では
ラップで包んだ状態で
保存期間は1〜2日
冷凍庫では
一枚、カットしたものは
ラップして保存袋すると
保存期間2〜3週間
そこに
下味をつけた場合
茹でた場合は
保存期間3〜4週間
▪︎コマ肉（豚・牛）
通常冷蔵庫では
ラップで包んで
保存期間は2〜4日
冷凍庫では
ラップで小分けしたものは
保存期間2〜3週間
味付けした場合
保存期間は3〜4週間
▪︎ひき肉(鶏・豚・牛・合い挽き)
通常冷蔵庫では
ラップで包み保存袋に入れると
保存期間は2日ほど
冷凍庫では
保存袋に入れ
薄く平にすると
保存期間は2〜3週間
肉団子にした場合
そぼろにした場合
保存期間は3〜4週間
いかがでしたか？
この方法で
保存できれば
安全に新鮮な
お肉を使って
おいしいご飯を
作ることができます！
では早速
保存方法を変えて
鮮度を
キープしましょう！
やらなきゃ損！基本的な食材の保存方法特集♪
こんにちは かぁです
突然ですが、
食品をどうやって
保存していますか？
使いかけのものは
ラップをして
冷蔵庫や冷凍庫
と決めていませんか？
それ食材を腐らせる
近道なんです
冷蔵庫に入れておいたのに
食材が変色して
不安に思って
インターネットで検索！
こんな経験ありますよね
このブログを最後まで読めば
あなたは食べて良いか
不安に思うことなく
自信を持って料理して
楽しく食事することが
できるようになります
逆にこのブログを
ここで閉じてしまったら
あなたはこれからも
いつ腐るか分からない
そんな食材を保管しながら
心配しながら
食事をする日々が
続いてしまいます、、、
そうならないように
今回お伝えすることは
“食材保存の基本”
についてです
食材の保存には
冷蔵・冷凍
の2種類があります
まず冷蔵庫で保存する場合
・空気に触れないようにする
食材は、空気に触れると
雑菌が繁殖しやすくなり
痛みも進行する
また、酸化して
鮮度や風味が落ちる
原因にもなる
・素材に適した冷蔵庫へ
冷蔵庫は
室温では傷みやすい食材を
保存するためのもの
冷蔵庫は場所によって
若干温度が違う
一人暮らし用の冷蔵庫にも
肉をいれる箱が
ついているものもある
使い分けをすること
が大切である
・できるだけ早く使い切る
食材を保存できる期間は物によって
日持ちは様々であるが
時間と共に
風味は少しずつ落ちる
そのため
早く使い切ることが
大切である
次に冷凍庫で保存する場合
・新鮮なうちに冷凍
食材には
鮮度が
失われないうちに
保存するのが基本
そのために買い物では
できるだけ
鮮度の高いものを購入
傷みかけたものを
冷凍しても
美味しく食べれません
・できるだけ急速冷凍
食材は
冷凍される時間が短いほど
品質は良い状態を保ちます
冷気の伝わりやすい
アルミなどの
容器を利用して
素早く凍らせることが大切
・小分けして冷凍
食材を小分けしておくと
必要な分だけ
取り出せます
無駄な解凍を
避けることができ
冷凍時間も短縮できる
冷凍はお得です！
・水分を取り除く
水分がついていると
霜が降りやすく
なります
そのことで解凍するとき
味落ちしていしまいます
水分で食材がくっつくため
使うとき不便
そのため水分は
除去してから
冷凍です！
・空気を抜く
空気に触れると
雑菌が繁殖しやすくなり
傷みも進みます
保存には
ジップロックなどの
冷凍対応の袋
を使いましょう
・重ねず薄く
食材はできるだけ
薄く平にすると
素早く冷凍でき
解凍もスムーズです
冷凍した状態で
割って使うことも
できます
・日付を書く
探しやすく
使い忘れの無駄
も防止できる
パックに入っている
魚や肉のラベルを
そのまま袋に入れてもよし
美味しいうちに
食べ切るために
日付や食品名を
記入しましょう
いかがでしたでしょうか？
冷凍庫をうまく
活用することで
食材を長持ちさせて
美味しい料理を
作ること
ができます
幸せですよね♡
では早速
買い物をしたら
冷凍庫も活用して
保存してみましょう
この方法便利！とっておき、野菜の皮剥きのコツを公開♪
こんにちは かぁです
突然ですが、
料理しようとしてみたけど
野菜の皮が剥けない
こんな悩みありませんか？
こんな細かい作業
面倒臭くて
簡単な剥きかた
分からない
調べても
すぐ出てこない
そう思って
うまくいかないことありますよね
このブログを最後まで読めば
あなたはこの作業嫌だな
と思うことなく
時間短縮して
料理を作ることが
できます！
逆にこのブログを
読まなかったら
あなたはこれからも
料理作るのだるいな
と思いながら
作り続けて
生活を楽しむ時間が
少なくなって
しまいます
そんな生活にならないように
今回お伝えすることは
“簡単な
野菜の皮剥き方法”
です！
▪︎玉ねぎ
まず、先を輪切りにします
次に切った部分を逆さまにして
玉ねぎを半分にします
最後に根の部分を三角に切り込む
そうすると皮を簡単に剥けます
▪︎ゴボウ
ゴボウの皮剥きに
必須アイテムは
アルミホイルです！
アルミホイルを
握り拳のサイズに丸めて
皮を削っていくと
あっという間に完成です！
ちなみに
アルミホイルを使うことで
香りや味を損なわない
という効果があるんです！
▪︎じゃがいも
茹でる前に
一手間加えるだけで
いいんです！
じゃがいもの半分に
一周切り込みを
入れてください
そのまま茹でて
茹で上がったら30秒ほど
冷水で冷やします
冷やすことで
皮と実の間に
水が入り込むことで
ツルッと皮を剥けます
＊電子レンジを使った
テクニックもあります
ジャガイモに
同じように切り込みを入れて
ラップに包んで
600W 3分加熱し
取り出したらすぐに剥く
という方法もあります！
いかがでしたでしょうか？
この必殺技を身につけれたら
料理楽勝 です！
まだまだ
料理の裏技たくさんあるので
後々紹介していきます
それでは早速
この簡単な方法で
グラタンやポテサラ
など作ってみましょう
〇〇の作業をなくしたら料理が楽に！調理工程の簡略化成功♪
こんにちは かぁです
突然ですが、
この調理工程
面倒くさいな
この作業が嫌だな
こんな悩みはありませんか？
この作業がなかったら
作るの楽なのに
もう二度とこの料理
作りたくない
そう思って料理に対して
苦手意識を持っていますよね
このブログを最後まで読めば
料理の面倒くさい作業を
簡略化することができ
料理の幅が広がり
楽しく調理が
できるように
なります！
逆にここで
閉じてしまったら
あなたはこれからも
作れるレパートリーが
増えないまま
1ヶ月間
同じようなものを
食べて生活することに
なってしまいます
今回そんなあなたに
お伝えするのは
“嫌な調理工程を
簡略化するテクニック”
についてです！
まずみじん切り
これには必殺アイテム
があります
それは、ダイソーの
ハンドル野菜カッター
です！
実はニトリにも同じような
商品が売っていますが
機能は全くと言っていよいほど
同じなんです
ダイソーのハンドル野菜カッターは
低コストで
面倒くさい工程を省ける
料理に欠かせないアイテムです！
次に野菜の皮剥き
そもそも面倒くさいと思う
食材を使わない
という手です
例えば
カレーを作る時
ジャガイモやニンジンの
皮をむく作業が面倒くさい
なんて思う時ありますよね
そんなときは
その食材を使わずに
ほうれん草やレタス
などの食材を使えば
なんと
切るだけ！
簡単ではないですか？
最後に野菜を蒸す作業
こんなときは
是非、電子レンジを
使ってみてください
電子レンジでの
蒸し方は
まず野菜を食べる量に
カットします
耐熱皿にカット野菜を乗せ
少量の水を入れ
そこにふんわりと
ラップを被せます
500〜600Wで2〜3分
温めるだけで
簡単に蒸し野菜ができます
いかがでしたか？
これで嫌な作業工程を
簡略化することで
作れる料理増えます！
私はカレーを作る時に
ジャガイモ、ニンジンを
電子レンジに入れて柔らかくし
その後鍋でグツグツ煮込んでいます
これをすることで
火が通っているかの心配も減る
時間短縮もできる
一石二鳥です！
それでは早速
作りたいレシピを
簡略化できないか
考えてみましょう！
奥からひょっこり買ったものが出てきた？！冷蔵庫の食品ロス解消 冷蔵庫の収納方法
こんにちは かぁです
突然ですが
冷蔵庫の奥から
賞味期限切れの
前に買った食材が出てきた
こんな経験ありませんか？
買ってきただけでなく
ちゃんと料理して
消費したいのに
奥にあったから
見えなかった
買ったこと忘れてた
そう思って後悔したこと
ありますよね？
このブログを最後まで読めば
冷蔵庫の中で
食品を腐らせることなく
買った食材で調理して
食品ロスを
減らせるよう
になります♡
逆にこのブログを
最後まで読まないと、、、
あなたはこれからも
眠っている腐った食品を
見つける作業をし続けて
買わなければよかった
と泣きながら
ゴミ箱に食材を
捨てることに
なってしまいます
そんなことにならないように
今回お伝えすることは
“冷蔵庫の収納方法”
についてです！
5つのポイントに
まとめてみました！
ポイント１
パッケージ収納を止める
例えば買ってきた肉
発砲トレイに入っていますよね？
これをそのまま冷凍せずに
使う分ずつに分けて
ラップまたはジップロック
に入れることで
スマートに
収納することができます
ポイント２
百均トレイを使う
種類別に分類するために
トレイは
必須アイテム
調理後に使いかけ食材も
ここに素早く戻すことが
できるんです！
これがあるだけで
ひと目で何がどこにあるのか
わかってしまう
魔法のアイテムです
ポイント３
ラベリングの有効活用
先ほど
トレイが魔法のアイテム
と説明しましたよね？
その効果を
もっと引き出すことが
できるのが
ラベリングです
このトレイは
乳製品を入れるもの
という意味で
“乳製品”
とラベリングしてもよし。
それに加えて
小分けしたジップロックに
消費期限や肉の種類
など細かい情報まで記載すると
ひと目見ただけで
更にわかりやすく変身できます
ポイント４
冷やす、冷やさないでの分別
一人暮らし用の冷蔵庫
野菜室
小さくないですか？
ジャガイモや未使用の玉ねぎ
など常温で保存できるものは
そのまま収納できます
大根やキャベツなどは
冷蔵庫で保存
をしなければなりません
このような野菜を購入する時は
カットしてある野菜
を選ぶと新鮮な状態で
食べることができます
カットして余った野菜は
その後冷凍しておくと
別の料理に
変身することができます
ポイント５
冷蔵庫を上手に使う
家庭用の冷蔵庫は
引き出しタイプ
が多いので
立てて収納すること
が勧められます
しかし、
一人暮らしでは
それができません😱
そこで
重ね収納
重ねて収納することで
探すことなく
取り出すことができます
冷凍庫は食材に
均等に冷気を伝えるために
格子状になったものを
使用す流のがお勧めです
いかがでしたか？
これで
あなたの冷蔵庫は
すっきりすること
間違いなし！
このポイントを抑えて
冷蔵庫を大改造
してくださいね
それでは早速
冷蔵庫内の並べ方
変えてみましょう！
